La renaissance de Bouillon Chartier à Montparnasse
29 Jan

À deux pas de notre cabinet, au 59 boulevard Montparnasse (6e arrondissement), le Montparnasse 1900 fait sa mue pour devenir un Bouillon Chartier. Une mue qui est en réalité un retour aux sources. D’Édouard Chartier au groupe Joulie L’établissement a en effet été créé en 1903 par Édouard Chartier, en lieu et place d’une ancienne […]

Tout savoir sur le commerce à Paris avec l’enquête BDRues 2018
19 Déc

En novembre dernier est parue l’enquête BDRues, sous l’égide de l’Atelier parisien d’urbanisme (APUR), en partenariat avec la Direction de l’Attractivité et de l’Emploi de la Ville de Paris et la Chambre de Commerce et d’Industrie départementale de Paris. Elle s’étend désormais à 84 artères parisiennes, contre 56 auparavant, ce qui représente près de 20 […]

Les espaces de coworking s’étendent à l’hôtellerie
24 Mai

Nous assistons ces dernières années, notamment à Paris, à une progression du nombre de travailleurs indépendants et de personnes travaillant à distance. Pour répondre à ces évolutions et face non seulement aux loyers élevés mais aussi à la complexité et la rigidité du régime des baux commerciaux, les espaces de travail collaboratifs, appelés aussi espaces […]